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2023
4/10
バボビ さん
満足度 4.0
三諸杉 純米吟醸(桜井市)
2023年4月8日、奈良市ならまちの「なら泉勇齋(奈良県の28蔵、120種が飲めます。)」で頂きました。その④。300円也。
やや微炭酸で、香り良く、豊かな味わいの美味しい日本酒です。
店主の話では、「みむろ杉」は県外特約店向けブランドで、「三諸杉」は地元奈良限定の流通ブランドのため、奈良以外では飲めない貴重なお酒とのことでした。
画像4は、4月2日に大神神社を参拝した際の「今西酒造 参道店」の画像です。
『製造年月:2023年3月。原材料:米(国産)、米麹(国産米)。精米歩合:60%。アルコール分:15度。
酒の神様が鎮まる地 奈良・三輪で360有余年醸す酒「三諸杉」。仕込み水は蔵内井戸から涌き出る御神体「三輪山」の伏流水を使用。やさしく膨らむ米の旨味と余韻を締めるキレの良さが特徴の飲み飽きしない純米吟醸酒です。(ラベル裏面より)』特定名称 純米吟醸
みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)