浜千鳥 碧の風 遥か
Verda Vento 純米吟醸 生原酒
2023.04@宅
パステル調のポップでモダンなラベルですが、味わいはノスタルジック。アルコール16度とは思えない飲み口(低アルコールだと思った!) クセのない優しい甘味。
酸味やコクやキレは全く感じられませんでしたが、好感の持てる優しい味。
使用米: 大槌町産吟ぎんが
精米歩合: 麹50%, 掛55%
酵母: ゆうこの想い
アルコール分: 16度
日本酒度: +3
酸度: 1.5
特定名称
純米吟醸
原料米
吟ぎんが
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
甘辛:甘い+1