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2023
4/14
棚田米 さん
満足度 4.5
道の駅朝霧高原の隣にある、富士山に一番近い酒蔵、富士正酒造の直売店へ行ってきました。行くのは2度目です。
チョイスしたのはこちら、春限定の「2023 Spring 純米大吟醸 生酒」です。
春らしい華やかなボトルですね。
花のような爽やかな香り。
口あたり軽く、辛みも含んだ爽やかなアタック。
そこからミルキーな甘みが追いかけてきて柔らかです。
春の陽気の様なこの柔らかさがとても良いですね。
ふんわりした気分になります♪
使用米：富士宮産山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：-1特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
富士正 （静岡 / 富士正酒造）
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