succhiiさん(2023年4月15日)の日本酒「大信州」レビュー

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大信州 (だいしんしゅう) 日本酒 長野 大信州酒造

「大信州」のレビュー（succhiiさん）

長野県 / 大信州酒造 / 大信州

4.23

レビュー数：1109

  • 2023

    4/15

    succhii succhii さん

    満足度

    大信州　別囲い　純米吟醸　番外品 ＜生＞

    開栓時の音から発泡系かなと感じたのだがそこまでではない。
    味の方は、明らかな梨の甘み。後味は日本酒的な辛さもある。
    開栓翌日も甘み・辛みのバランスが崩れない。

    純米吟醸と純米大吟醸のブレンド、との由。
    味に表れているかは不明。値段には表れている気が。
    1,870円（税込）で鈴傳にて購入。

    アルコール分：16度
    精米歩合：49%純米大吟醸+59%純米吟醸
    日本酒度：+3前後
    酸度：1.5前後

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    大信州のレビュー by_succhii

    大信州 （長野 / 大信州酒造）

    大信州のレビュー by_succhii 大信州のレビュー by_succhii 大信州のレビュー by_succhii 大信州のレビュー by_succhii

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