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2023
4/17
kenkenken さん
満足度 5.0
友人から紹介してもらったVEGALOっていう日本酒、「一番鮮度が高い状態」で飲めました。週に3回は日本酒を飲む私なんですが、酒蔵で飲むしぼりたての“生酒”のフレッシュさを自宅で味わえるのは、貴重な経験でした。
このお酒は、原料米に酒米の王様・山田錦を使っていて、製造は南部美人が担当しているそうです。だからなのか、味わいがすごく豊かで、口に含んだ瞬間からフレッシュさが広がりました。香りについても、とても華やかで、飲む前から期待が高まります。
でも、全ての日本酒愛好家にこのお酒がおすすめとは言い切れないかもしれません。味わいや香りの評価は、好みによって分かれそうです。ですが、鮮度という点では、他の日本酒とは一線を画す商品だと思います。
VEGALOは、自宅でしぼりたての“生酒”のフレッシュさを楽しみたい方には、魅力的な選択肢だと思います。特に、鮮度にこだわる方や、新鮮な香りを楽しみたい方には、試してみる価値があると感じました。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
VEGALO （岩手 / 南部美人）
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