千葉県 / 寺田本家 / むすひ
3.12
レビュー数:16
2023
4/19
満足度 4.5
寺田本家 むすひ 無農薬の玄米で造られたシルキーでシュワシュワのお酒。温度が上がってくると糠漬けの様な独特の酸味がでてくる。 癖はあるけどアルコールの刺激は無く、心地よい風味と自然な美味しさがある。味の変化、複雑さ、奥深さ⋯面白みのある酒だ!
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