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2023
4/22
Katsuhiro Sato さん
満足度 4.0
愛山が雄町米の多重交配種だったとは。吟醸香、柔らか。「 層のある味わい」との記載は意味がイマイチ分からないが、満寿泉の杜氏三杯さんの仰っていた「 幅のある酒がいい酒」というのに近いのかな。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
まんさくの花 (秋田 / 日の丸醸造)
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2023
4/22
満足度 4.0
愛山が雄町米の多重交配種だったとは。吟醸香、柔らか。「 層のある味わい」との記載は意味がイマイチ分からないが、満寿泉の杜氏三杯さんの仰っていた「 幅のある酒がいい酒」というのに近いのかな。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1