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2023
4/22
hagi さん
満足度 4.5
天寿 THE 1
天寿酒造株式会社
【知新温故 山内杜氏100周年記念酒】
きょうかい1号酵母で醸す山内杜氏100周年記念酒です。
県内10蔵より、本日4月22日に一斉販売となりました~🍶
JGやJDGのお酒もありましたが、10本も買えないので、ジャケ買いしました😆
こちらは確か生酛純米なはず。
香りはほぼありませんね~。
含むと天寿らしくない甘さ控え目。
酸味があって最後にうっすらリンゴ🍎?
ちょい渋もありますが、以外にスッキリなお酒でした👍
協会1号の特徴も山内杜氏の造りもよく調べないと分かりませんけど、色んな取組みでプロモーションしているのは良いことと感じます👏
残り9蔵はsagiさんに任せて、来週からはGWなので好きなお酒飲んでリフレッシュします(笑)
天寿 (秋田 / 天寿酒造)
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