三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数：4080
2023
4/24
満足度 4.5
而今 純米吟醸 雄町50% 無濾過生 グラス内には少し気泡は付くが生感はあまり感じられない。昨シーズンの雄町生は意外に酸が立ちすっきりしていたが、今回は酸は穏やかだが而今にしてはやはりすっきり目で、後半に苦を感じさせる。温度が上がり口内に馴染んでくると甘酸とも感じられるようにはなるが、やはりおとなしい。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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