林 純米吟醸 五百万石 生酒。
初の林さんを頂きました。
字体からの印象通りに最初は骨太な旨味!
若干のアルコール感を感じながら辛口寄り。
他の方が言うメロン感の甘味は開栓から2~3日経過してから程良く滑らかになりながら凄く感じられた!
4日以降は全体的に甘味は下火になり苦味が目立つ印象。
食中酒として良いもののもう少し開栓2~3日のピーク時が長持ちしてくれると良かったかな。
それでも、価格帯を考えたら期待を裏切らない味わいでした!
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通