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2023
5/2
masatosake さん
満足度 3.5
白鶴 上撰
アルコール15-16%
いつ何時どこでも日本酒は飲みます！
こちらは近所のチェーン店のステーキのどんにて頂きました。注ぎ口がちょっといつもの業務用のリターナブル瓶の日本酒と違い徳利の様な注ぎ口が少し広い瓶のフォルムがとても良い！
穏やかな上立香で色味なく、口当たりはまったり飴感ある甘さはしっかり味わい中庸、程よい酸味に苦味強めの後口柔らか目のすっきりで甘さが舌に残ります。
まぁよく知っている安定の味わい、多くは求めませんがステーキと合わせるには少し甘さが口に残るかなぁという印象、ソースもお肉も比較的あっさりだったので、もう少しだけスキッとした辛口のほうがシンプルなステーキには合うかなぁ。今回は追いステーキもしてランチで肉350g! #note67
白鶴 （兵庫 / 白鶴酒造）
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Comment 6 -
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masatosake 2023年5月2日 20:37:11
播州様 私の心の師であるアントニオ猪木氏は言いました。
「いつ何時誰の挑戦でも受ける」と、私はこれを心に留めて、「いつ何時どんなアテでも日本酒を飲む」と心に決めております😂 -
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