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2023
5/2
しろくまとうさん さん
満足度 4.5
鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒
山形市 もとさかや酒店さんで購入。
GWにつき福島より秋田へ移動の途中立ち寄りました。
なかなか魅力的な品揃え。
福島でも数店舗のみ取扱いの会津龍が沢とか置いてあって、わかってらっしゃるお店でした。
色々惹かれるラインナップの中、naturalvibesさんが栃木まで遠征してゲットされたこちらにしました(うろ覚えで福島でも売ってたはず等とウソ言ってすみませんでした)。
さて、いただいて見ましょう。鍋島は何年ぶりかしら。
なにこれウマいんですけど。
一言で言えば甘苦。
苦味を嫌う方もいらっしゃいますが、大人を極めた私(年齢だけ)にはピタリとハマります。
あては山形県白鷹町、ニイノさんの馬刺し。
白鷹町で肥育された生の馬刺しですから、これまたウマいに決まってますがな。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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Comment 5 -
naturalvibes 2023年5月2日 20:26:51自分も最初はもとさかやさんに行ったらまさかの休みだったんですよ〜😅でも良い酒屋さんなんですね✨しかも山形でも馬刺しって売ってるんですね😋
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しろくまとうさん 2023年5月2日 20:50:34
naturalvibesさん
もとさかやさんはかなりの実力者ですよ。
会津のあのレア酒も純米、純米吟醸、4月限定備前雄町まで4号、一升まで勢揃い。
白鷹町のニイノさんは自社で肥育されてるとかで、曜日限定で山形市のスーパー256で取り扱いとのこと。
山形の馬食文化は会津ほどではないようですが置賜地方の長井、白鷹あたりにあるみたいですね。 -
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