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2023
5/6
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
三重県 木屋正酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「而今」
世間はGWのようですので開栓しますかねっ😊
広島県産 千本錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
華やかな香り。
プチプチピチピチな酸味とビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
旨いです🙌
相変わらずの旨さです。
寝かしたのでだいぶまるみができ甘め先行です。
ビター酸味で余韻をリフレッシュ。
七輪出して焼きたかったんですけど風が強いのでホットサンドメーカーでグリルチキン。
ナイスペアリングでございます😊特定名称 純米吟醸
原料米 千本錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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