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2023
5/6
hide さん
満足度 4.5
六十餘洲 純米吟醸 山田錦
穏やかでほのかな香り、スッキリと爽やかですが、酸味とコクを感じます。
五味では旨味が先行し次いで酸味を感じますが、渋・苦はかなりマイルドです。
これぞ純米吟醸の味わい！
「六十餘洲」とは、以前日本には60の国々があったことから、六十餘洲と命名
日本中の皆様に飲んで頂きたいという想いが込められているとの事。
米 山田錦100%
米麹 国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 16度
酵母 －
精米歩合 50％
掛米 －
日本酒度 －
酸度 －
アミノ酸度 －
瓶詰 2023年 3月
価格 720ml 1,870円（税込）特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
六十餘洲 （長崎 / 今里酒造）
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