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2017
12/29
Anekopika さん
満足度 3.5
純米吟醸 うぐいすの囀り（さえずり） 生原酒 山田錦。
一言で言うと掴み所のないお酒。
甘さ旨さ苦味酸味などあるのだが、それらを探ろうと味わうと印象がぼやける。
フレッシュな感じで嫌味もなく旨いのだが、こんな掴み所のないものは初めて。
1901号酵母のせいなのかな特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦（山梨県産）、協会1901号
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
春鶯囀 （山梨 / 萬屋醸造店）
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Comment 2 -
Mami Takanasi 2018年1月28日 07:10:56おっしゃる通りですねー
普通に美味しいとは思いますけどコメントが難しいですよねー
なんと言えば適切なのか分からないという、、
(*^^*) -
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