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2023
5/10
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸「信州亀齢」
もう火入れの時期なんですっ😊
長野県産 ひとごこち100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
ちょっと控えめな華やかさ。
チリチリなん酸味と余韻にライトなビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
旨いですねぇ。
無濾過とは違いがまた面白いですね。
落ち着きが出るというか、纏まるというか。
甘さの中にもキレがある。
そんなお酒でございます。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)