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2023
5/11
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
平和どぶろく 壱の濁
いつもの酒屋さんを訪問すると、見慣れぬどぶろくを発見。しかも、平和の文字が。リーズナブルで美味しい、大好きな紀土の蔵のやつです。
さっそく連れて帰って開栓すると、甘くていい香り。
上澄みを飲むと、リンゴっぽいのは、やはり紀土。でも甘いです。これなら食中酒でもＯＫかもだけど、よく振って口に含むと、米の旨味と甘さが増して、バナナっぽさも出てきました。これは、味の濃い肉とかなら合うかもだけど、単体飲みで楽しむ事にします。
あ。発泡感が楽しめるお酒らしい事が書いてありますが、あまり感じませんでしたよ。でも、美味しいです。
SAKETIMEで銘柄が出てこなかったんでネットで調べてみると、数年前から限定で作っていたどぶろくを満を持しての定番品として発売らしいです。しかも３種類。それで、これは壱なんだと納得です。いつもの酒屋さんには、他のは無かったですけど。
ところで、これって、１ゲットなのかなぁ(^^)
720ml 1,320円（税込）
アルコール分9度
いつものK酒店にて原料米 和歌山県産にこまる100%
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
平和どぶろく （和歌山 / 平和酒造）
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