愛知県 / 伊東株式会社 / 敷嶋
3.98
レビュー数:269
2023
5/12
満足度 4.0
敷嶋 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 7号酵母 7号酵母にチャレンジした敷嶋ですが、 お味は。。。 フレッシュな酸味、これだけで十分! しかし物足りなさもある。 これまで9号酵母だったからでしょうか? もう少しインパクトがあればね😔 ここのお酒はこれからでしょうから、 今後に期待しましょう😌
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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コレまだ冷蔵庫に眠ってて飲んでませんでしたw この蔵のチャレンジ酒はまだまだ当たり外れ大きいし、寝かせるとええ感じになるのでゆっくり飲むといいですね😍
naoさん それでも、この段階でここまでの味が出せるのは流石だと思いますよ😉
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