hagiさん(2023年5月13日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

2023

5/13

hagi さん

満足度 5.0

貴醸酒　陽乃鳥　直汲
新政酒造株式会社

【貴方の土地で醸す貴醸酒はトロント甘い？】
福小町の貴醸酒と２年前製造の陽乃鳥と飲み比べ〜🍶🍶🍶

こちらは識別情報21年の11ロット。
製造年月は2022年8月、2023年1月出荷です❗

ちなみに一つ前の別誂中取りのタグには、「金鵄」186/516
こちらのタグには「緊那羅」335/360
と記載あります📄✏️
何を意味しているのかは、聞かないでくださいね～(ﾟ∀ﾟ)

さて、こちらはアルコール度数も13度に変わり、原料米名も秋田県産米となってます🌾

味は軽くて酸味の効いた軽甘酸マンゴーかな～♥️
でも、奥に木桶の複雑さも感じるし、それでも飲みやすい貴醸酒🍶
福小町の貴醸酒生は甘味も強く飲みやすいとはいえ、陽乃鳥ほど飲みやすくない💦
そして2年違いの陽乃鳥より、現行陽乃鳥が軽めで飲みやすい💨

sagiさん言うとおり、現行品が飲みやすく旨いかもですね～👍

でも、もうちょい甘味欲しい気がする😅
亜麻猫もはじめは酸味が凄いと思ったけど、慣れるともっと欲しくなる❗
陽乃鳥も酸味とのバランスみながら、もっと甘味アップ希望しますね～😆😆😆
ちなみに別誂中取りと直汲は同じだそうです(笑)

３種類とも美味しいけど、好みは別誂中取りかな～♥️

陽乃鳥（秋田 / 新政酒造）

いいね 62 ブックマーク Comment 6

カシス味ノンシュガー 2023年5月13日 21:25:06
つまり🈲ならってこと笑😆音楽も禁止🤬
hagi 2023年5月13日 21:39:09
緊那羅のウキペディアですね～(笑)
頭良い人の考えはよう分からんわ～(ﾟ∀ﾟ)
のうてんきもの 2023年5月13日 22:24:25
みんな呑んだ時ないから⁉️
紫八咫とどう違うのかなぁ🤔
hagi 2023年5月14日 11:14:21
紫八咫は濃くて複雑な鳥。陽乃鳥は軽く目でジューシな鳥。適当ですけどね～(ﾟ∀ﾟ)
くろーばー 2023年5月14日 15:13:39
ひのとり大放出も、また別の鳥、すぐに捕獲できるってことですねwわたしの持ってる鳥は次の鳥まで待ってますが、、そろそろ我慢も限界に近い💦
tanron 2023年5月14日 21:09:59
最近、貴醸酒を良く見かけますな、いろいろ研究されてるんでしょうなぁ🤔
出来ればアタシ向けにあんまり甘くない貴醸酒を出して欲しい😅
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