東光 純米
al.15% 精米60% 山形県産米100%使用
デパートで夏酒と迷いながらこちらの定番純米酒を購入しました。
端正なお酒!という感じです。
冷酒で頂くとやや苦みを感じつつ、しっかりした旨味を味わいました。タグにフルーティーと書かれていましたが、
さほど華やかさは感じず、お米感強しでした。
ワイングラスで飲むと華やかさが開く?
自身としては、やや燗したものが良かったです。
穀物感とハチミツ味、程よくアルコール感が鼻に抜けて、
まろやかに頂けました!
特定名称
純米
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1