秋田県 / 両関酒造 / 花邑
4.36
レビュー数:1688
2023
5/15
満足度 5.0
花邑 純米吟醸 酒未来 火入 香りが華やぐ、マスカット、ラムネ、ライチのような膨らみ。 果実のような旨味と甘味が広がります。 それでいてダレない、キレを持っている。 生酒にあったフレッシュ感がなくなったことで、香りと旨味と甘味をより感じやすくなった。 十四代と比較しても遜色ないくらいの完成度。 またリピートしたくなる、じっくり味わいたい至高の一品。 まだまだ進化する花邑、僕のお気に入り。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
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