埼玉県 / 武蔵ワイナリー / 饗之光
3.07
レビュー数：5
2023
5/16
満足度 3.9
饗乃光 生酛 純米大吟醸 無濾過生原酒 四谷の酒屋さんで、初めて見る銘柄だったので購入。 飯米で作った生酛で無濾過生で純米大吟醸なんてすげーなと。 ワイナリーが作る日本酒というのもポイントかな。 スペックから想像したものよりもだいぶ正当な日本酒というか生酛のお酒でした。 ちょっと割高なのですが今後に大いに期待します！
特定名称 純米大吟醸
原料米 イセヒカリ
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いいね 60 ブックマーク Comment 8
埼玉のソガペ😳 見たことないっす😳
ワイナリーさんの醸す日本酒、期待しちゃいますよね😊
ソガペ的なの埼玉にもあるんだ！(・∀・) てか、埼玉酒なのに、ののさん見たことないとか激レアw
のうてんきものさん 四谷で初めて見かけました。まずは東京で販売するんでしょうかね。
naturalvibesさん 調べてみるとワインと同様、こだわりがあるのでこれから期待です。
sagiさん やっぱりソガペをイメージしちゃいますよね💧
委託醸造元を替えたんですね。武蔵ワイナリーで、登録されてるのがとても嬉しい☺️
くさまくらさん 武蔵鶴酒造が休業して、滝澤酒造に代わったとありますね！なるほど🐷
いいね 60 
ブックマーク
Comment 8 
