日本酒太郎右衛門景義さん(2023年5月17日)の日本酒「豊潤」レビュー

2023

5/17

日本酒太郎右衛門景義さん

満足度 4.0

200レビュー達成🎉🥳
100レビューの時何呑んだんだろ❓と探したら、特に祝ってませんでした🤭
折角キリが良いので、初めてのお酒を⭐️

豊潤　特別純米　無濾過生酒　大分三井です⭐️

大分県で開発され、地元で愛された米「大分三井」、大粒で栽培が難しい事から、昭和40年代に姿を消したそうですが一粒の種籾から復活させ、その「大分三井」を全量使用した、大分でしか造ることのできない貴重なお酒だそうです⭐️初の大分県のお酒との事で期待値上がりますね❗️売ってるお店見つけた時もテンション上がりました😄

さて、抜栓⭐️
薄濁り、おりを確認できました。

ストレートグラス
マスカット系の香りがあります。
口に含むとセメダイン臭が鼻を抜けあっさりした甘味とビリビリとした辛味が迫ってきます。どこかにグレープフルーツに似た渋みと苦味がありました。しかし綺麗にキレていきますので、余韻はありません。

真ん中グラス
香りは抑えられます。
甘さは無く、辛味もストレートグラスに比べ抑えられ、全体的に角がとれ食中酒❗️といったバランスの良いテイストになりました。

口窄みグラス
こちらもマスカット系の香り。
真ん中グラスのテイストを一段太くしたようなテイストです。辛味苦味はありません。

陶器
乳酸菌系の香りがあります。
1番甘味が濃く、程よく辛味がありました。余韻は苦味がサラっときます。

目指したのは究極の食中酒との事で、確かに真ん中グラスは良いバランスのお酒でした、個人的にはストレートグラスが好きです。

特定名称特別純米

原料米大分三井

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

豊潤（大分 / 小松酒造場）

いいね 46 ブックマーク Comment 8

とよふた 2023年5月17日 17:28:51
200レビュー達成おめでとうございます！🎉何時も各グラスのテイスト参考にしてますよ🙋
たけ 2023年5月17日 17:38:15
おめでとうございます🎊
これからも美味しく日本酒を頂きましょっ👍
naturalvibes 2023年5月17日 18:37:02
200レビューおめでとうございます🎉㊗️酒器で味わいって変わりますもんね🤗私はほぼ口窄み専門でした〜😅
ブヒ 2023年5月17日 19:18:10
おめでとうございます！
私も今年からは2種類以上の酒器で試してます🐖
dotdash 2023年5月17日 19:51:17
おめでとう御座います！㊗️
ひさのこ 2023年5月17日 20:04:19
200レビューおめでとうございます㊗🎉 毎度酒器飲み飲み比べ楽しませていただいてます🥳 酔き飲み比べライフを😙
くさまくら 2023年5月17日 21:41:19
200レビュー🎊おめでとうございます㊗︎　　　
酒器別の飲み比べ興味深く拝見してます☺️
日本酒太郎右衛門景義 2023年5月18日 14:10:25
とよふた様>
コメントありがとうございます😊
変化が少ないお酒の時、何て書こう？っていつも頭使ってます💦酔って頭回って無いのに🤭

たけ様>
コメントありがとうございます😊
これからも、肝臓に気をつけながら楽しみます⭐️

naturalvibes様>
コメントありがとうございます😊
私は飲み比べ酒器手に入れるまでストレートグラスだけでした💦レビュー始めた頃のお酒買ってレビューし直そうかなと画策中です😁

ブヒ様>
コメントありがとうございます😊
おぉ❗️是非是非⭐️私も以前は1種類のグラスだけでしたが、酒器の数だけ味が増えるので、一本辺りのコスパが上がった気がしてお得ですよ☺️

dotdash様>
コメントありがとうございます😊
次は全国制覇目指して頑張ります。

ひさのこ様>
コメントありがとうございます😊
毎度拙いレビューですが、楽しんで頂ければ幸いです⭐️

くさまくら様>
コメントありがとうございます😊
同じストレートの形でもガラスと陶器で既に違うと、先日居酒屋で発覚したのでもう少し酒器集めようかな〜と画策してました。
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