奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉
4.30
レビュー数：1961
2017
12/31
満足度 4.5
日本酒度-54と、砂糖より甘いスペック。 甘さ爆発、熟成感もあるけどこれはほとんど梅酒です。 酢の感覚も少しあるので、これが梅酒と錯覚させてくれているのかも。 日向燗で熟成感はほぼなくなり、代わりに甘みが増す。 これはどの温度帯でも美味しく飲める。中々面白い。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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これ、ホント面白いお酒ですよね！
takaさん>お飲みになった事あるんですね( ´∀｀)ブラインドだと日本酒って思わないくらい面白いですね！
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