長野県 / 伴野酒造 / 澤の花
3.59
レビュー数：196
2017
12/31
満足度 4.0
さら雪。中程度の甘味と酸味、苦味控え目のブドウ寄り？のフルーツ風味のアタック。適度なボディで旨味もある。中盤はフルーツ風味と伴に辛味がじわりと広がる辛口。苦味控え目でストレス無くぐいっと行ける。余韻も爽やか。フルーツ風味強いが米の風味や旨味も感じられ食中酒としても行ける。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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