岐阜県 / 小坂酒造場 / 百春
3.60
レビュー数：139
2023
5/22
満足度 4.5
今宵は初の百春 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲 STRAIGHT6 ポンッと弾ける音で開栓 澄んだ甘味を感じるスッキリとした吟醸香 ファーストアタックはメロンのような甘さが心地好い すぐさまマスカットのようなフレッシュな酸が広がる 旨味ものっていて奥行きのある味わい アル感もやや高めでアフターはビシッとした辛酸味で締める 優しく受け入れて、手のひらを返すような冷たさで突き放す 意外とこういうのキライじゃない😅 寿司と刺身をこれに合わせたかった💦
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