小野雄町さん(2023年5月22日)の日本酒「百春」レビュー

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百春 (ひゃくしゅん) 日本酒 岐阜 小坂酒造場

「百春」のレビュー(小野雄町さん)

岐阜県 / 小坂酒造場 / 百春

3.60

レビュー数:136

  • 2023

    5/22

    小野雄町 小野雄町 さん

    満足度

    今宵は初の百春 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲 STRAIGHT6

    ポンッと弾ける音で開栓 澄んだ甘味を感じるスッキリとした吟醸香
    ファーストアタックはメロンのような甘さが心地好い
    すぐさまマスカットのようなフレッシュな酸が広がる
    旨味ものっていて奥行きのある味わい
    アル感もやや高めでアフターはビシッとした辛酸味で締める

    優しく受け入れて、手のひらを返すような冷たさで突き放す
    意外とこういうのキライじゃない😅

    寿司と刺身をこれに合わせたかった💦

    百春のレビュー by_小野雄町

    百春 (岐阜 / 小坂酒造場)

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