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2023
5/31
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 和田龍酒造さんの純米「和田龍」
先日上田に行った際に蔵元さんにて購入しました。
生憎、杜氏の澄夫社長は不在でしたがコチラを購入させていただきました。
精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
薄っすらとアルコール臭。
チリチリキリッとした酸味。
バナナ感のある吟醸香。
和田さんのテイスト+9号酵母でこんなにもダラダラと飲めるお酒になってしまうとは😊
辛口メインで熟成されたテイストで食中から抜群のクオリティでございます。
コレは週末だったらヤバいですねぇ。
いわゆる今風な華やかなお酒ではないですがかなりグッときます。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
和田龍 （長野 / 和田龍酒造）
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