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2023
6/2
haya さん
満足度 5.0
一白水成 純米吟醸 酒未来50%です。
神様から今年の酒未来はすこぶる出来が良いとの情報を聞いて、思わず連れて帰ったやつ🚙🎶
ぽんちゃんも、がぶ飲みしてたとか(笑)🤣
・杏の芳香な香り
・含んだ瞬間じゅわっとジューシーな口当たり
・ややパイナップルの甘酸🍍
・甘、酸、旨、刺激のバランスが秀逸
・仕上げは、スパッと美しく🔪✨
・軽くて、甘くて、美味しい
・haya調べ🌟5.5出ました👏
うん、これは美味しい!
思わず、すーさんに少しだけ送った📦️🎶
そして、このFFJなお酒と呑み比べするのは、こちら↓
【10年前の一白水成 酒未来 生酒】
神様から希少なやつをお裾分け頂いたやつです😇
・ほのかな紹興酒の香り
・とにかく柔らかい口当たり
・深くまったりした甘酸
・べっこう飴、ハーブを感じる
・珈琲の含み香☕、コク深い余韻
・キレは緩やかに
ほほう!
同じお酒でも明らかに熟成を感じさせてきた😌💤
10年もの歳月を経て、
やや渋くなりながらも、中庸で円やかに。
厚みや深さを魅せてくれる。
日本酒の好みは前者だけれど、
熟成酒の魅力を理解できるようになってきた🆗‼️😉
#いずれも美酒🍶✨
#AKI TIME🥂🌃特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
一白水成 (秋田 / 福禄寿酒造)
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ぽんてる 2023年6月3日 11:25:55
がぶ呑みするくらい美味しいお酒でしたね´▽`)ノ🍶✨笑
全く同じ銘柄のヴィンテージとの呑み比べなんて、流行りの言葉で言うとエモいって感じ?('ࠏ' )ワァ
試してみたいけど、呑みたくなってガマン出来ずに開けちゃいそうです(˙꒳˙ )笑 -
haya 2023年6月3日 21:33:43
シェルパさん、僕は1年我慢して待てたら良くできましたの人です(笑)💮💯
電光石火のスピードで日本酒が進化していくから、全く未来を想像できないですね😅
それでいて、希望しかない🍶✨ -
haya 2023年6月3日 21:46:09
ぽんてるさん、これ!がぶ飲みしたい酒━━━━(笑)🍶🎶
軽過ぎなくて、とっても美味しく頂きました😆✌️
同じお酒のヴィンテージ呑み比べを家飲みで楽しむ贅沢🏠️✨日本酒って奥が深い🕳️
あ、僕も我慢できない人です🙋 - ログインしてコメントを書く
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