puipuiさん(2023年6月3日)の日本酒「金雀」レビュー

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金雀 (きんすずめ) 日本酒 山口 堀江酒場

「金雀」のレビュー(puipuiさん)

山口県 / 堀江酒場 / 金雀

4.46

レビュー数:444

  • 2023

    6/3

    puipui puipui さん

    満足度

    近郊の酒屋にて購入した1本。
    お一人様1本で生酛・純米吟醸の生・山廃の生があり。
    金雀の生酒は飲んだことがなかった&久しぶりに山廃を見かけたので選んだ1本です。

    グラスに注ぐと甘酸っぱい香り。開栓しただけで結構な香りあり。
    頂くとやや渋さを伴った酸味。後から濃醇な甘さ。後口も柔らかい甘味が続きました。
    ガス感は無し。

    山廃は久しぶりに頂きましたが、相変わらず好みの味わいでした♪

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    金雀のレビュー by_puipui

    金雀 (山口 / 堀江酒場)

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