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2023
6/4
mattari のむ夫 さん
満足度 3.5
低アルは難しい
常々低アル🍶を呑むと物足りなさをすんごく感じてしまいます。
個人的な嗜好なのですが14度以下になると途端に4.0以下の満足度になってしまいます。。
そのな低アルを嗜んでみるシリーズとなります。
鳴海「水面」/純米/生酒
酒商 山田が提供する - コンセプト・ワーカーズ・セレクション - の一品です。
まずは、上澄みをいただきます。
「水面」。。そう、水面のうっすい上澄み。。響かない。。
オリを混ぜてみます。
当然ながらオリ感を感じます。食中であれば食事の邪魔をせず美味しくいただけそうですがピン呑みメインの私には辛い飲み口。
うっすいレビューとなりました特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2
鳴海 (千葉 / 東灘醸造)