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2023
6/5
naturalvibes さん
満足度 4.0
松みどり 特別純米酒 生原酒
初めての神奈川県の日本酒🍶😁
麹米に山田錦・掛米に長野県産美山錦を使用し協会7号酵母で醸した特約店限定酒のお酒とのことです、全然購入時に知らなかったな〜😅
いつもの雪冷えではほのかな乳酸の香りと少しアルコールの香りがします😊
口に含むと乳酸の味わいの後に少しだけ強めの辛さを感じます😋
2日目はメロン系の味わいに変化し甘みが少し増してさらに美味しくなりました✨✨
福島県の中でもアクセスしづらい滝根町にあり、しかも平日の朝7時から昼12時までの営業のみで訪問難易度が高いことでラーメン好きの方には有名？な『さんくるげ』さんの塩らぁ麺🍜特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
松みどり （神奈川 / 中沢酒造）
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Comment 16 -
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naturalvibes 2023年6月5日 19:40:33
たけさん、このお店で食べるために東京からわざわざ泊まりがけで食べにくる方が多いそうです😋なんだか東京の有名店何軒かで修行されたそうです😊
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naturalvibes 2023年6月5日 21:33:15
カシスさん、手打ちの麺がきしめんのような感じで平べったくて柔らかくて私の好みではなかったですが、美味しかったです、かなりこだわったスープですし繊細な感じですが、全体的に私の好みではなかったですかね😅立地は競合は全くいないですし、ここに行くのがかなり大変な場所です😀
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超シェルパ糊 2023年6月5日 22:36:52ぬぬぬ、これはかなり訪問ハードル高いですね😇
丸信ラーメン船引店さんと鶏×麦ららさんも気になってましたがここもかなり😮
泉屋さんと絡めて何とか合わせられないか要熟考ですね(笑) -
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