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2023
6/6
もら さん
満足度 4.5
亀の海 美山錦 ピンクラベル
こみや酒店Verがひとごこちのため、同じひとごこちの黄色ラベルではなく美山錦を購入し飲み比べしてみました。
こちらは酸味先行甘みから旨味に抜けていくキレがよいです。
こみや酒店Verは結構亀の海の中では荒ぶっているイメージがありますがこちらは落ち着いている感じを受けます。
亀の海は亀齢と幻舞の中間取りという印象で長野のお酒は面白いバランスだなといつも思います。
そしてこみや酒店に遠征した翌日は筋肉痛に笑
亀の海2種類＋3本目は宮寒梅を購入しました、こちらの感想はまた後日。
都内の宮寒梅特約店2店は品揃え厳しいですがこみや酒店は充実していました。
また筋肉痛になりながら遠征して見たいところです。
そして花陽浴も置いているところにも遠征しましたが売り切れでした、花陽浴は飲んだことありません。生きているうちに飲んで見れたらなーぐらいな感触です。特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
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