北海道 / 上川大雪酒造 / 上川大雪
3.97
レビュー数：374
2023
6/11
満足度 4.0
上川大雪 純米吟醸 帯広畜産大学プロジェクト 碧雲 帯広畜産大学の学生の皆さんが日本酒造りに挑戦する、というプロジェクトで醸された酒とのこと。 穏やかな香り、すっきりした口当たりから仄かな甘旨味と適度な酸味。上川大雪のイメージどおりのバランスがとてもよい酒に仕上がっていると思います。
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