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2023
6/11
のうてんきもの さん
満足度 5.0
いただいたお酒です。
以前は山廃造りだったのが全て生酛造りに。
精米も70%➡️ 土田さん得意の90%に変わってます。
裏ラベルから
『我が国が、誉れ高く、光り輝きますように』という創業者の思いを冠したもの。
土田醸造さんのすべての日本酒は、醸造アルコール等の添加物を使用しない生酛造りの日本酒。
酒質矯正及び発酵補助剤(乳酸・酵素剤)無添加。
ラベルに表記されている原材料以外使用していないそう。
長男とアベック❤️❤️😄
誉国光 白ラベル 生酛 純米酒
冷や
瓶鼻お決まりの箪笥香。
酒色はお酢色。
どっしりと来る。
ジリジリの苦味辛味。
包み込むような酸味酸味酸味。
白麹が効いているのかー😳
すっペー‼️
フルーツ味は無し、🤣笑笑
うんまい❤️
燗
ドーン💥
すっペー❣️
苦い!
甘〜❤️
冷たい
ねっとりドーン💥
重たくなるなぁ。
冷やがいいかなぁ。
味わいがベスト❣️
使用米 群馬県産
精米 90%
使用酵母 協会701号
アルコール度数 15度特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
誉国光 (群馬 / 土田酒造)