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2023
6/13
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 大塚酒造さんの純米吟醸Saku-1「浅間嶽」
コスモスの花酵母のお酒です🙌
長野県産 山恵錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
華やかな香り。どこなくお花。
チリチリな酸味、シュワからの余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
お〜だいぶ酸が立ってますね。甘味と酸味でバランスをとってる感じです。
甘味は一瞬、カッとくる辛口とキレの良さが抜群です。
美味いですねっ😋特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
浅間嶽 (長野 / 大塚酒造)