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2023
6/16
Rahmen Man さん
満足度 5.0
真田丸で知られる、信州上田の歴史ある酒蔵が再開しました。
【初雪】
うすにごり
無濾過生原酒
ひとごこち
磨き六割
獨鈷山系伏流水
アルプス酵母
15度
微炭酸のフレッシュさは肉料理にも魚料理にも合うと思います。個人的には肉です。
週末に美味しいお肉をテイクアウトして家でじっくりと味わいながら飲みたいお酒です。
日本酒を飲む趣味が出来ました。
美味しいです。
地元が誇る日本酒になる事を切に願っております。原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
山三 （長野 / 山三酒造）
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