-
2023
6/17
滝澤雅幸 さん
満足度 5.0
「おいしいねー」「すきとおるねー」といきなり脳内品評会を始めてしまう自分。味がアパートだったら(何言ってるんだか)中二階ぐらいのところに何とも言えない清らかな、雅な味わいが、香りがある。バナナ臭でしょ、なんて不粋な平たいことを言ってはいけない。しっかりと精神を穏やかにしていると見えてくる味なのだ。美味しければ理屈はいい。そう思うのだが、言語化せずにはいられない。定量化デキないものを文字に置き換える作業は楽しい。自分がこのお酒を醸したような気持ちになるのだ。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
玉川 (京都 / 木下酒造)
玉川が購入できる通販














![玉川 自然仕込 山廃本醸造 無濾過生原酒 2023BY[2025年3月蔵出し] 1800ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/sakeb002_1800_1.jpg?_ex=200x200)
![玉川 特別純米酒 2020BY[2025年3月蔵出し] 1800ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/sake9058_1800_1.jpg?_ex=200x200)



![玉川 自然仕込 山廃純米 五百万石 無濾過生原酒[2025年2月 蔵出し新酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/sake9010_1800_1.jpg?_ex=200x200)
![玉川 自然仕込 山廃純米 玉栄 無濾過生原酒[2025年蔵出し新酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/ns080019_1.jpg?_ex=200x200)








