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2023
6/19
矢坂 さん
満足度 4.0
十四代 中取り純吟 藩州山田錦
いきつけの酒屋さんの発行するポイントカードで、貯まったポイント
で購入権を取得できるシステム。日本酒が好きなら定価で買うもの。
香りはリンゴ、白桃、梨を感じる芳醇な香り。
味わいは香り由来の果実味を主張した味で、お米らしい旨味を
瑞々しく昇華した甘露な味わい。
日本酒らしくない淡麗で芳醇な味で、合わせる料理が思い
つかないが、高級なお寿司屋さんにしか置いてないイメージの
お酒だけに、ペアリングに見合う環境に到底たどり着けない。
希少価値なだけにたまに飲みたくはなるが、日本酒をたくさん
知ってしまった為、他にもおいしいお酒があるので贈答品として
は最高の逸品であることは間違いない。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十四代 （山形 / 高木酒造）
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