H30新年純米しぼりたて。軽い甘味と強めの酸味のクリアで爽やかな柑橘+ブドウ+米風味のアタック。クセ苦味無く15度の軽いボディでみずみずしくスルリ。チリチリのガス感が酸味と香りと交わり心地よい爽快感。エクリュより丸くジューシー、新酒でラピスを越える爽やかさ!
新年最初にとても爽やかなお酒飲めてよい感じです(#^.^#)。太平山三吉神社でご祈祷頂いたお酒とのことでありがたく頂いてますm(._.)m。
特定名称
純米
原料米
美山錦
酒の種類
生酒 生もと
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1