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2023
6/20
コンフォニー さん
満足度 4.5
鳥海山 残雪麗峰 純米大吟醸生 にごり
香りは華やかにメロン系
軽めにシュワ感
ぶわっとジューシーでフルーティーなメロンの甘み
甘寄りですが全然もたれることなくスッキリ
軽めなアル感と米のちょい苦な旨味も
とてもバランス良く満足度高めです
まさに秋田酒らしく上品でバランスの取れた芳醇な甘みが印象的
鳥海山のお膝元にある矢島に客先があり、
趣ある鳥海山ろく線に乗って訪れていたことを思い出しました
本当に良いところでした。素敵な思い出です。特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳥海山 (秋田 / 天寿酒造)