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2023
6/22
Sunday Back Nine さん
満足度 3.0
別撰 生詰
材料:国産米
精米歩合:麹米60%、掛米66%
アルコール度:15度
『楽器正宗』名称は、大正時代に朝香宮様が来訪した際に、大木代吉本店のお酒を大変気に入り、随行していた宮内庁の雅楽師で、あの君が代の作曲者の奥好義が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しているそうです
ラベルも趣がありますよねー（╹◡╹）♡
福島県産夢の香100％使用
本醸造なので醸造アルコールも添加されています
ガス感を抑えた甘味で、キリっと辛味もしっかり
今回は、Sunday好みではなかったのですが、安いうえにグイグイ飲めてしまうタイプかも
醸造アルコールの使い方が上手なんでしょうね
2023.4購入 1200円@さいとう酒店
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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