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2023
6/25
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.0
ドライエボリューション純米吟醸
Rz50
Ver.五百万石
わずかにフルーティな香り。口にするととろみと甘味。
(あれ?ドライじゃないの?)と思っていると
カッと辛味を感じる。
その辛味はすっと引いていくけど、わずかな旨味の余韻がしばらく残る。
何杯か盃を重ねていると、口にしたときの甘みの中に酸味があることにも気づく。(常温に近づいてきたからかな?)特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
Rz50 (秋田 / 両関酒造)