滋賀県 / 上原酒造 / 不老泉
4.20
レビュー数:578
2023
6/26
満足度 4.0
杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒(不老泉) 案外とラベルの情報が多いっ、、、 木桶天秤しぼり、、、らしい。。。 低い温度ではうっすらヨーグルトの香り 呑み口は白桃のようで、あと口はドライでちょい重いが、よくわからない一体感Σ('◉⌓◉’) 少し燗つけると激しい乳酸菌系の香り、旨み増すけど重さと後口に苦味。 やっぱり奥深い蔵元やなあ 花冷 ◎ 温燗 ○
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