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2023
6/29
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
千葉県 鍋店神崎酒造さんの純米生酒「不動」
爆発タイプとの事で興味津々購入してみました😊
千葉県産ふさこがね100% 精米80%
乳酸系の香り。
チリチリシュワシュワな酸味と余韻にビター酸味。
ヨーグルト全開な吟醸香。
この時期に出すだけありますね!
かなりの爽快感で甘味と辛口のバランスキレもよく抜群です。
若干の雑味がありますが精米80なら問題ありません😊
アルコール度数もかなり高く感じますが15度。
すぐ酔っ払いになりそうです🙌特定名称 純米
原料米 ふさこがね
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
不動 (千葉 / 鍋店)