tamさん(2023年6月30日)の日本酒「X3」レビュー

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X3 (えっくすすりー) 日本酒 秋田 金紋秋田酒造

「X3」のレビュー(tamさん)

秋田県 / 金紋秋田酒造 / X3

3.06

レビュー数:8

  • 2023

    6/30

    tam tam さん

    満足度

    金紋秋田 X3 亜麻色
    麹三倍仕込純米原酒

    ウニに合うお酒だそうです。ウニを頂いたので開栓しました。

    まずは空酒で…色目どおり紹興酒のような熟成感です。酸味も強く苦手なタイプです。
    次は、ウニと一緒に。あっ、合います。ウニの後味をサッパリと消します。
    ついでにイカ焼きと。これも合います。
    多分、最高の食中酒だと思います。

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    X3のレビュー by_tam

    X3 (秋田 / 金紋秋田酒造)

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