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2023
7/5
プッシー猫 さん
満足度 4.0
越乃影虎 特別純米酒
新潟県は長岡市のお酒🍶
ふらっと立ち寄った街で、ふらっと立ち入った家系ラーメン店🍜
お決まりのほうれん草増し
こちらは、100円で大満足な量のほうれん草
味濃いめ、麺硬めに、すりおろし胡麻をたっぷり&粗挽き胡椒加えて、気がつけばスープを最後までしっかりいただき、家に帰って水分補給
淡麗辛口そうな銘柄、いただきます😋
これは、超久しぶりの超超淡麗辛口酒?🍶
ほんと、軽快な飲み口
あれよあれよで、単体にて三合
食中酒でも、単体酒でも成立しちゃう、ほんのり米な甘味に超透明感溢れる酒質と、終始癖の無い辛味
海鮮系相手ではなく、まさかの家系ラーメン相手に好敵手😅
こちらの銘柄、本醸造な辛口酒のほうが、より好み
ではありますが、これはこれで、旨し一杯
ご馳走さまでした!特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
越乃景虎 (新潟 / 諸橋酒造)
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プッシー猫 2023年7月6日 07:04:33
ほうれん草に関しては、素材よりも調理方法の影響がデカイ気がしますね!先日、茹で過ぎて歯応えくたくた&スープ温度ぬるぬるにあたり、離乳食いただいている気分になっちゃいましたよ😫
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