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2023
7/5
くまひげ さん
満足度 4.0
秋田県日の丸醸造さんの醸す、
まんさくの花 火入れ吟醸原酒。
アルコール度数は 18度、
あきたこまち + 秋田県産ぎんさん、
というお米を使用した精米歩合 60%の日本酒。
まんさくの花 純米吟醸は以前に飲んだことあるけど…。
「ふなぐち菊水一番しぼり」に近い味、
想像してたが、全然違ってスイスイ飲める😆😆
原酒だけど、凄く飲みやすい。
暑い時は、菊水黄色缶みたいな
濃いめの日本酒が飲みたい、
私のような酒飲みには、
ちょいと物足りないかな～などと感じつつも、
蔵人さんが毎日、試行錯誤を重ねながら、
寝る間も惜しんで醸す日本酒、
美味くない訳ないんです😊😊
今宵も美味し酒、感謝しながら味わいます
特定名称 吟醸
原料米 秋田県産ぎんさん
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
まんさくの花 （秋田 / 日の丸醸造）
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