Cutie Dogさん(2023年7月11日)の日本酒「金雀」レビュー

2023

7/11

Cutie Dog さん

満足度 4.5

備忘録(2023年7月(2022年7月購入))　金雀　純米吟醸　火入れ

【評価】
　冷酒　　　：4.3
　ひや(常温)：4.5
　燗　　　　：－

諸事情があり、1年寝かせた(常温放置した😅)金雀。
色は黄色味がかっているけど、これは常温放置したからなのか…正解が分かりません😞
冷酒は香りも控え目ですが、温度が上がってくると香りも旨味も増したような気が…気のせいかな😥
でも、『うんまいっ』から良しとしよう😊

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

金雀（山口 / 堀江酒場）

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