-
2023
7/15
バボビ さん
満足度 4.5
匠 大吟醸中取り 無濾過生貯蔵 720ml (夏限定・山田錦100%使用・伏見区)
香り良く、フレッシュでまろやかな旨味のある美味しい日本酒です。1150円+税とコスパ抜群です。
2023年7月14日、生協宅配にて届き、翌15日に味わいました。
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール。使用米：山田錦100%。精米歩合：50%。アルコール度数：17度。日本酒度：+1。酸度：1.3。アミノ酸度：1.2。
『初夏に合うお酒は？と考え、中取りに挑戦致しました。美味しさを知って頂くため少し高めのアルコール度数17度台となります。中取りの美味しさがきっと伝わる商品となります。
「中取り」とは、お酒の搾り始めは荒々しさの多いお酒が出てきます。そして少し落ち着いた所でタンクを切替え、搾り機を加圧せずにすり抜けてきた部分のみを使用しました。透明感があり、新酒でありながら落ち着きのある、まろやかな大吟醸となりました。
冷やしておいしいお酒が出来上がりました。(ホームページより一部引用)』特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
京姫 匠 （京都 / 京姫酒造）
いいね 57 
ブックマーク
Comment 0 京姫 匠と同じ酒蔵の商品はこちら
![【よりどり6本以上送料無料】 京姫 大吟醸 匠 720ml 京都府 京姫酒造 日本酒 [長S]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/izumise/cabinet/rakuten12/014012_y6.jpg?_ex=200x200)
![京姫 大吟醸 匠 720ml 京都府 京姫酒造 日本酒 [長S]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/likaman/cabinet/rakuten8/014012.jpg?_ex=200x200)
![京姫酒造 山田錦 大吟醸 匠 [ 日本酒 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31MU9Ps9EXL._SL200_.jpg)
![京姫酒造 純米大吟醸 匠 [ 日本酒 京都府 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31VopfvI6OL._SL200_.jpg)
京姫 鷹八景 純米大吟醸 (京都 地酒 / 720ml / 中口 / 15度 / 銅賞) フルーティー/爽やかな味わい (国産米/日本酒) 家飲み プレゼント
![京姫酒造 かみなり三代 パック [ 日本酒 京都府 3000ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41yJNY8BblL._SL200_.jpg)
