縦の皮さん(2023年7月16日)の日本酒「帰山」レビュー

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帰山 (きざん) 日本酒 長野 千曲錦酒造

「帰山」のレビュー（縦の皮さん）

長野県 / 千曲錦酒造 / 帰山

3.58

レビュー数：102

  • 2023

    7/16

    縦の皮 縦の皮 さん

    帰山　EXTRA　EDITION純米大吟醸無濾過生原酒おりがらみ

    昨日かがた屋さんで仕入れたうちの１本です。
    帰山、買うのは初めて。
    なんか普段は純米吟醸オンリーのところを純米大吟醸つくったらしいとか。

    期待大きめで開栓。

    ・爽やかで軽やかな甘味
    ・中盤はジワっと苦味、かるーく酸味
    ・最後は苦味

    序盤〜中盤は超好みの味わいです！

    最後の方の苦味が結構強い＆しっかり残る印象なんですが。
    一緒に食べた食事もなんか最後苦味を感じ、、
    ということは自分の味覚に異常が生じてるだけかもしれません？？

    これ、最後の強い苦味がなければ★4.5以上は確定なヤツです。日を改めてまた飲んでみます。点数はその時まで保留にします。

    #明後日また東北大雨との情報
    #「数十年に一度の大雨」が毎年どこかにくる

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    帰山のレビュー by_縦の皮

    帰山 （長野 / 千曲錦酒造）

    帰山のレビュー by_縦の皮 帰山のレビュー by_縦の皮

    ブックマーク Comment 8

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2023年7月17日 07:04:51

    調子の悪い幻舞現象((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2023年7月17日 07:18:27

    マグネシウムとか亜鉛が足りないと味覚おかしくなるとかならないとか⁉️要は疲れてるのかもです💦ご自愛下さい。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2023年7月17日 16:18:33

    軽〜く酸味⁉️
    すっペーような味わいだったような🤔

  • くろーばー
    くろーばー 2023年7月18日 07:53:14

    暑いですからね。汗と一緒にいろんなの体の外に出ちゃうってヤツですかね。日にち置いて、おいしいと感じれるといいですね

  • 縦の皮
    縦の皮 2023年7月18日 22:13:52

    ねずみさん　一時期ありましたねー！！笑

  • 縦の皮
    縦の皮 2023年7月18日 22:14:34

    カシスさん　疲れてるのかコロナなのか単にバカ舌なのか？！
    ケアします。。。

  • 縦の皮
    縦の皮 2023年7月18日 22:15:02

    ののさん　これは全然スッぺーではなく飲みやすいっす◎

  • 縦の皮
    縦の皮 2023年7月18日 22:15:42

    くろーばーさん　マグネシウムとかも不足しがちですもんね。。
    後日出直します！

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